えのきと調味料を鍋に入れて煮るだけです。お酢を入れることで味が締まります。氷砂糖は水飴や砂糖に替えてもOKです。
このレシピの生い立ち
昔友人から教えてもらったレシピ。手書きのメモをクックパッドでいつでも見られるように笑