黒豆と夏野菜のマリネ

黒豆と夏野菜のマリネ-レシピのメイン写真

黒豆と夏野菜のマリネ

福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

暑い夏にさっぱり美味しい、鮮やかなマリネ。ドライパックはお好みに合わせて種類を変えてもOKです。
このレシピの生い立ち
レシピモニターの小春ちゃんにご考案いただきました。
【ぽかぽかびより】
http://pokapokabiyori.net/

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材料

2～3人分

トマト 1玉
きゅうり 1/2本
黒豆ドライパック 50g
フライドオニオン大さじ1
★塩少々
★こしょう少々
★粗挽きガーリック 2振り
★オリーブ油大さじ1
★酢大さじ1
レモンスライス少量

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作り方

1

トマト、きゅうりはヘタを切り、2cmの角切りにします。
2

保存容器に、①、『黒豆ドライパック』、フライドオニオンを入れ、★をかけて混ぜます。
3

お好みでレモンスライスを加え、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

コツ・ポイント

20分ほど冷やすと、味が馴染みます。フライドオニオンを使用しましたが、お好みで玉ねぎみじん切りでも代用可能です。

◆ヤマト福山商店黒豆ドライパック
https://www.tomoechan.jp/product/1050

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福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

2020/03/13 01:08に公開

【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/

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