CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
小麦ファイバー入りサクサク低糖質クッキー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
小麦ファイバー入りサクサク低糖質クッキー-レシピのメイン写真

小麦ファイバー入りサクサク低糖質クッキー

堀江麻衣
堀江麻衣 @cook_40125810

低糖質でもおいしい、サクサクのクッキーです。
このレシピの生い立ち
低糖質でサクサクのクッキーを目指して、試作を繰り返しました。

低糖質でもおいしい、サクサクのクッキーです。
このレシピの生い立ち
低糖質でサクサクのクッキーを目指して、試作を繰り返しました。

もっと読む

小麦ファイバー入りサクサク低糖質クッキー

堀江麻衣
堀江麻衣 @cook_40125810

低糖質でもおいしい、サクサクのクッキーです。
このレシピの生い立ち
低糖質でサクサクのクッキーを目指して、試作を繰り返しました。

低糖質でもおいしい、サクサクのクッキーです。
このレシピの生い立ち
低糖質でサクサクのクッキーを目指して、試作を繰り返しました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

天板1枚分
  • アーモンドプードル 50g
  • 小麦ファイバー 10g
  • ベーキングパウダー 2.5g
  • ココア 5g
  • ラカントS 20〜30g(お好みで)
  • バター 30g
  • 卵黄 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    オーブンを160~170℃に余熱する。ガスオーブンなら160℃、電気オーブンなら170℃です。

  2. 2

    バターと卵黄以外のすべてをビニール袋に入れ、振って混ぜる。容器の上にビニール袋を広げると、計量しやすいです。

    • 小麦ファイバー入りサクサク低糖質クッキー作り方2写真
  3. 3

    バターをレンジに30秒ほどかけて溶かす。柔らかくなれば、すべて溶けきらなくても大丈夫です。

    • 小麦ファイバー入りサクサク低糖質クッキー作り方3写真
  4. 4

    溶かしたバターをビニール袋に入れ、全体に混ぜ合わせる。

  5. 5

    卵黄を入れ、全体をよく混ぜ合わせる。

    • 小麦ファイバー入りサクサク低糖質クッキー作り方5写真
  6. 6

    ビニール袋の上から麺棒で伸ばす。

    • 小麦ファイバー入りサクサク低糖質クッキー作り方6写真
  7. 7

    ビニール袋を切り開いて、好きな型で抜く。

    • 小麦ファイバー入りサクサク低糖質クッキー作り方7写真
  8. 8

    160~170℃で15分焼く。焦げやすいので、様子を見てください。

  9. 9

    焼きあがったら、しっかり冷まします。焼きたてはもろいです。2時間くらいたつと、サクサクになります。

    • 小麦ファイバー入りサクサク低糖質クッキー作り方9写真
  10. 10

    余ったら冷凍可能です。我が家は、倍量焼いて、冷凍保存しています。

コツ・ポイント

バターの量を減らすと、サクサクしません。ラカントSは20gだと甘さ控えめで、30gだとしっかり甘いです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

堀江麻衣
堀江麻衣 @cook_40125810
2020/04/17 05:03に公開
雑誌サンキュ!のWebサイトで、トップブロガーとしてブログを更新していました。ブログサイトの閉鎖に伴い、現在はInstagramで、サンキュ!公式のインスタグラマーとして発信しています。Instagram↓https://www.instagram.com/horiemai_/過去のサンキュ!ブログ↓https://39.benesse.ne.jp/blog/1985/
もっと読む

このレシピのキーワード

クッキー ココア バター 小麦 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 🇾🇪イエメンの菓子パンベント・アル・サハン
  2. チョコなしで出来る!?チョコスプレット
  3. 基本のいももち
  4. まずはこれ! わかめ 納豆 めかぶ
  5. まるごとトマトのサラダ
  1. 10分で☆さば味噌缶とキャベツと卵炒め
  2. 簡単時短!ドライカレー(キーマカレー)
  3. つくりおきできる!簡単おいしい紅白なます
  4. 簡単♡ホットプレートでチーズタッカルビ
  5. キャベツと豚肉のスタミナ蒸し
  6. Japanese Cream Puff
  7. Cucumber Salad
  8. Lauren's Beef Lombardi Casserole
  9. Quick Ground Turkey 🦃 Shepard’s Pie 🥧
  10. Jamaican Style Cabbage
  1. 簡単絶品!サバ汁
  2. ☆パンの耳でバターかりんとう☆
  3. カツオの漬け丼
  4. 板前が教える芋の煮っころがし
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20545584
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close