おつまみや軽い付け合わせに。セロリが苦手な方が多いですが、軽く湯がくと食べやすくなりますよ。子供たちもこれなら食べます！
このレシピの生い立ち
私は生でもいけますが、旦那がセロリ苦手だったので湯がきました。