高菜の混ぜご飯
ゴマ高菜をつかった混ぜご飯
このレシピの生い立ち
”伊藤家ごまたかな”はリーズナブルで子供でも辛くなくお気に入りです。
作り方
- 1
高菜（微塵切り）は洗って水けをしぼる。
- 2
にんじんはみじん切りにする。
- 3
挽肉人参高菜の順で軽くゴマ油でいためる。
- 4
調味料を加え、弱火でしっとりするまで煮詰める。※完全に煮詰めすぎないのがポイントです
- 5
あたたかいご飯に炒り胡麻と適量まぜます。
コツ・ポイント
挽肉は鶏でも豚でもOK。高菜・にんじん・挽肉を同量の100gで作っても美味しくできました。冷凍しておけばいつでも混ぜご飯が楽しめます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ごま香る*小松菜の混ぜご飯* ごま香る*小松菜の混ぜご飯*
ごまの香りと小松菜の食感が絶妙な美味しさです。お弁当やおにぎりにも◎栄養満点◎体に優しい混ぜご飯です♪話題入り感謝です⭐
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20546970
