*余り野菜でさっぱりお浸し*

Newチヨコっと♪ @cook_40268607
中途半端に残っている野菜を使って、何か一品、箸休めにさっぱりとしたお浸しを(*´∇`)ノ♪
☆2020/5/5話題入り☆
このレシピの生い立ち
残り野菜で、さっぱりしたお浸しを食べたかったので、レモン汁を入れてみました!(・o・*)
作り方
- 1
余ってる野菜達を使って、簡単にさっぱりとしたお浸しにします(*‘ω‘ *)
- 2
今回は中途半端に余ってる野菜、もやしとチンゲン菜に、彩りに人参を加えて茹でました。
- 3
人参は薄い短冊切り、チンゲン菜はざく切りにします。沸騰した鍋に、最初に人参を入れチンゲン菜の茎、葉の順に入れ茹でます。
- 4
茹でている間に★の基本の分量の調味料を混ぜてお浸しのタレを作ります。野菜の量によってタレの量を加減して下さい。
- 5
茹でた野菜の水分を切り、お浸しのタレを入れ混ぜて完成です(*´∇`)ノ
- 6
*2020/4/3☆cookpadニュース☆に掲載していただきました♬
ありがとうございます!!!嬉しい(*>∀<*)♡ - 7
**☆2020/5/5話題入り☆**感謝♡
つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございます(* ´ ▽ ` *) - 8
嬉しい〰️゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚
コツ・ポイント
特にありません。余ったタレはまた次の日とか、他の野菜で作ってみて下さい。こってりメインのおかずの副菜、箸休めにいいかとo(・∀・)o♪
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