こんな時こそ!子供と作る串焼き☆

りんてぃー☆☆
りんてぃー☆☆ @cook_40283711

家に籠っているお母さんやお子さんと楽しく串焼きパーティーで楽しくなれたらと思い、栄養満点簡単料理を作ってみました
このレシピの生い立ち
最近学校が休校で外にも出れず娘が家で籠っているので楽しくしてあげたいと思い簡単に親子で作れるものを考えました☆外食控えでストレスを抱えている旦那さんにも喜ばれるかと思います☆

こんな時こそ!子供と作る串焼き☆

家に籠っているお母さんやお子さんと楽しく串焼きパーティーで楽しくなれたらと思い、栄養満点簡単料理を作ってみました
このレシピの生い立ち
最近学校が休校で外にも出れず娘が家で籠っているので楽しくしてあげたいと思い簡単に親子で作れるものを考えました☆外食控えでストレスを抱えている旦那さんにも喜ばれるかと思います☆

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材料

3人分
  1. お好みのお肉 好きなだけ
  2. 串焼きに出来るお野菜 好きなだけ
  3. 塩こしょう お好み(子供にはこしょうなし)
  4. ☆たれ☆
  5. 片栗粉(少量の水でとく) 小さじ1
  6. 醤油 大さじ3
  7. みりん 大さじ3

作り方

  1. 1

    お肉類は一口大に切る

  2. 2

    野菜もくしにささる程度に切る

  3. 3

    くしに好きな野菜、お肉類を刺して、フライパンにホイルをひいて蓋をして中火で焼く(油飛び防止)

  4. 4

    塩こしょう、たれをかけたら完成☆

  5. 5

    たれは材料をフライパンで煮詰めたら冷ましておいて下さい

コツ・ポイント

野菜はトースターで焼きました。お肉はかなり油が出るので後片付けが大変なので蓋をして焼くと後片付けも楽になります☆こしょうは子供にはからいので、食べる時に大人がお好みでかけるのもいいかと思います☆串は軟骨などの硬いものは大人が刺して下さい

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おもに保存用として使います。もしご興味あったら観て下さい!
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