炊飯器で トロトロロールキャベツ
ばあちゃん家 @cook_40138529
形崩れ無し！中身もふんわり、時短レシピです。
このレシピの生い立ち
鍋で煮るのが面倒で炊飯器に入れて炊きました。笑
キャベツはしっかりトロトロで、タネも美味しく出来ました。
残ったスープを元にだし炊き込みご飯にも...
どこまでもズボラな考案レシピです。笑(*^^*)
炊飯器で トロトロロールキャベツ
形崩れ無し！中身もふんわり、時短レシピです。
このレシピの生い立ち
鍋で煮るのが面倒で炊飯器に入れて炊きました。笑
キャベツはしっかりトロトロで、タネも美味しく出来ました。
残ったスープを元にだし炊き込みご飯にも...
どこまでもズボラな考案レシピです。笑(*^^*)
作り方
- 1
キャベツの葉を取り、根本の芯の部分を削ぐ。
巻く為に湯で芯が曲がる程度茹でる。
- 2
☆の材料を混ぜ合わせる。
たねは緩めですが、大丈夫です。
- 3
キャベツでタネを包みます。
爪楊枝で止めてもOK - 4
炊飯器に巻き終わりを下に入れる。
上に積んでも大丈夫です。 - 5
ロールキャベツが浸るくらい水を入れ、
白だし、みりんで味を整えます。カットトマトやコンソメ、豆乳などでもOK！
- 6
炊飯ボタンをON！
炊飯終了で完成です！ -
コツ・ポイント
キャベツが多少千切れたり、してもタネが出てなければ問題なし(*^^*)
タネは緩めですが、しっかり固まります。
加熱してもボソボソせずふんわりしていますよ(*^^*)
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