ポリ袋★ほんのり甘いミルクスティックパン

140㎝わんたるママ @wanntalu
2次発酵なしでポリ袋を使って簡単に作れる、牛乳たっぷりのスティックパン。子供と一緒に作れて朝食やおやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなスティックパンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12580531225.html
ポリ袋★ほんのり甘いミルクスティックパン
2次発酵なしでポリ袋を使って簡単に作れる、牛乳たっぷりのスティックパン。子供と一緒に作れて朝食やおやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなスティックパンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12580531225.html
作り方
- 1
ポリ袋に★印の材料を入れてよく混ぜます。
- 2
人肌に温めた牛乳を入れてよく混ぜ合わせたら、溶かしバターを入れて混ぜ合わせます。
- 3
室温で1時間、1次発酵させます。(オーブン40℃で30分の発酵でもOK)
- 4
パン生地が2倍くらいに膨らんだらガス抜きをします。丸め直してぬれ布巾をかぶせ10分ベンチタイム。
- 5
縦20㎝、横25cm位に薄くのばし、スティック状に16等分にします。真ん中に切り込みを入れてねじるとねじりパンになります
- 6
オーブン180℃で12~15分焼いたら完成♪
- 7
ポリ袋★ナッツスパイススティックパン(レシピID : 20347466)もどうぞ♪
コツ・ポイント
粉類を先に良く混ぜてから、牛乳を混ぜるとまんべんなく混ぜることが出来ます。
一次発酵までホームベーカリーで終わらせるともっと簡単に作れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20547328









