たれの材料を器に入れ、よく混ぜておきます。

玉ねぎをスライスし、豚バラ肉は２～３cm長さに切ります。
フライパンにごま油少々を入れ、中火で豚バラ肉を炒めます。

２の豚バラ肉の色が変わったら、玉ねぎを加え炒め、火が通ったら更に１のたれの材料を加え、味を絡めます。

器にご飯を盛り、等分にした３の具・温泉卵１/２・ブロッコリースプラウト・刻み海苔・白ごまをトッピングします。

2024年2月27日「ミニ丼」人気検索の、トップ10で4位になりました。
多くの方々に検索して頂き、感謝致します。