簡単♪おからの炊いたん【覚書】
くまねこ♪ @cook_40311569
ちょっぴり甘めで懐かしい味♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃、近所のおばちゃんが作ってくれる『おから』が大好物で♪
最近また食べたくなって
思い出しながら再現してみました
簡単♪おからの炊いたん【覚書】
ちょっぴり甘めで懐かしい味♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃、近所のおばちゃんが作ってくれる『おから』が大好物で♪
最近また食べたくなって
思い出しながら再現してみました
作り方
- 1
材料を切る
ゴボウ・人参は小さめのささがき
竹輪は薄めの半月切り
こんにゃく・油揚げは2㎝くらいの薄切り - 2
青ネギは小口切り
- 3
鍋に油を入れて1と鶏ひき肉を炒める
- 4
おからを投入し、水分を飛ばすように炒める
- 5
調味料★を全て入れ、全体に炒め混ぜ合わせる
- 6
青ネギを入れ混ぜ合わせる
似たレシピ
-
お腹スッキリ☆具沢山おからの炊いたん お腹スッキリ☆具沢山おからの炊いたん
食物繊維たっぷり、具沢山のおからです。鳥挽肉を使って出汁いらず、あっさり味に仕上げました。多めに作って冷凍保存も。
-
-
しっとり♪おからの炊いたん（おから煮） しっとり♪おからの炊いたん（おから煮）
♡レシピ本掲載＆れぽ800件感謝♡おからは安くて低カロで栄養満点。出汁を入れて煮ているのでしっとり♪喉も詰まりません。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20544441
