作り方
- 1
豚肉とキャベツを
細かく切る -
- 2
フライパンにて
炒め油を熱し
豚肉をコショウ
・ガーリック
パウダーで数分
中火で炒める -
- 3
日本酒を加え
更に数分
中火で炒める -
- 4
キャベツを加え
ウスターソース
・減塩タイプの
鶏がらスープの
素で更に数分
中火で炒める -
- 5
炒めた豚肉
・キャベツを
一旦フライパンから
皿に移す -
- 6
フライパンに
水・麦焼酎
・塩化調無添加の
鶏がらスープの素
・焼きそば添付の
乾燥かやくを
入れ混ぜ
火にかける -
- 7
焼きそばの麺を
入れて30秒程
そのままにする -
- 8
麺をひっくり返し
ほぐして麺が
柔らかくなり
水気が無くなるまで
炒める -
- 9
皿に移していた
豚肉・キャベツを
再び加え混ぜ
更に数分
弱火で炒める -
- 10
焼きそば添付の
ソース・スパイスを
加え混ぜ更に数分
弱火で炒める -
- 11
皿に移し焼きそば
添付のふりかけを
かけて完成 -
コツ・ポイント
（後日追記）
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