作り方
- 1
フライパンに油をひいて、麺から焼く。
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- 2
水20㏄をいれ、蓋をせずに1分半待つ。
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- 3
両面に焼き目をつけ、お皿に出す。
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- 4
空いたフライパンに水400㏄を入れる。
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- 5
調味料を入れる。
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- 6
スープが沸いてきたら、もやしをいれる。
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- 7
スープを麺にかけ、ネギ、ごま、ラー油をトッピング。
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コツ・ポイント
寒い時期にピッタリなスープ焼そばです。
お肉を入れるのもありですね♪
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