さつまいもの梅蒸し

モモ2137
モモ2137 @cook_40303757

きょうの料理、わたなべまきさんのレシピをアレンジ。かんたんだけど、ヘルシーで美味しいです~。
このレシピの生い立ち
蒸籠蒸しは美味しいけど、マンネリしていました。
わたなべまきさんの、レシピで同じ料理も美味しくいただけます~。

さつまいもの梅蒸し

きょうの料理、わたなべまきさんのレシピをアレンジ。かんたんだけど、ヘルシーで美味しいです~。
このレシピの生い立ち
蒸籠蒸しは美味しいけど、マンネリしていました。
わたなべまきさんの、レシピで同じ料理も美味しくいただけます~。

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. 梅干し 2個

作り方

  1. 1

    さつまいもを、8m程度の半月切りにして、水にさらして蒸籠に入れる。

  2. 2

    梅干しをちぎって、さつまいもの上に散りばめる。

  3. 3

    様子を見ながら10分程度蒸す。

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身体にいいもの、美味しいもの研究中◕‿◕。テーマは、発酵・スパイス・ホットクック・石窯ドーム。ブログ始めました身体にいいこと、心にいいことhttps://karakoko.com/料理研究家 江上栄子さんの言葉(*^^*)幸せづくりは料理から男性と子どもの心はお料理でキャッチ!
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