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青のり餅でグラタン♪チーズ無し!
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青のり餅でグラタン♪チーズ無し!-レシピのメイン写真

青のり餅でグラタン♪チーズ無し!

su〜4人奮闘☆
su〜4人奮闘☆ @cook_40270478

のり餅って、アレンジがしづらくて…ピザにしたら家族の反応イマイチ…さて。グラタンなら?お弁当にできるかも〜。
このレシピの生い立ち
お餅、それものり餅が食べたいと買ったのに…減らない。チーズも無い。給料前でお財布も寒い。お弁当もある…そんな時に作りました^ ^

のり餅って、アレンジがしづらくて…ピザにしたら家族の反応イマイチ…さて。グラタンなら?お弁当にできるかも〜。
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お餅、それものり餅が食べたいと買ったのに…減らない。チーズも無い。給料前でお財布も寒い。お弁当もある…そんな時に作りました^ ^

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青のり餅でグラタン♪チーズ無し!

su〜4人奮闘☆
su〜4人奮闘☆ @cook_40270478

のり餅って、アレンジがしづらくて…ピザにしたら家族の反応イマイチ…さて。グラタンなら?お弁当にできるかも〜。
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お餅、それものり餅が食べたいと買ったのに…減らない。チーズも無い。給料前でお財布も寒い。お弁当もある…そんな時に作りました^ ^

のり餅って、アレンジがしづらくて…ピザにしたら家族の反応イマイチ…さて。グラタンなら?お弁当にできるかも〜。
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お餅、それものり餅が食べたいと買ったのに…減らない。チーズも無い。給料前でお財布も寒い。お弁当もある…そんな時に作りました^ ^

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材料

6人分
  • 青のり餅 好きなだけ
  • 市販のグラタンの素(2人分) 1箱
  • 冷蔵庫にあるもの(今回は)
  • ハム 4枚
  • キノコ(何でも) 適量
  • サツマイモ(極小) 1本
  • 冷凍ほうれん草 適量
  • シラス(散らす用) ひとつまみ
  • パン粉(焼き上げ用) ひとつまみ
  • オリーブオイル 適量
  • バター 適量
  • 小麦粉(素が足りない時用) 適量
  • 牛乳(市販の分量を見てね)
  • 水(市販分量を見てね)
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作り方

  1. 1

    市販のグラタンを使いました^ ^
    材料によっては、バターand小麦粉で増やしても良いと思います!
    材料も何でもオッケー

    • 青のり餅でグラタン♪チーズ無し!作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫をチェック…あら、何も無い(T ^ T)
    あるのは、微妙に残ったモノ達とアレンジしきれない「青のり餅」笑。

    • 青のり餅でグラタン♪チーズ無し!作り方2写真
  3. 3

    今回は、キノコ、ハム(4枚w)、冷凍ほうれん草、5センチサイズくらい小さな一個のサツマイモ、シラス(最後にちらす用)

  4. 4

    オリーブ油でキノコを炒め、薄く切ったさつまいもとハムを炒める。
    火を止めて、作り方通りにしたところで、餅をちぎって投入。

    • 青のり餅でグラタン♪チーズ無し!作り方4写真
  5. 5

    グツグツしてくると、ダマなのか餅なのか分からなくなるw
    ここで、冷凍ほうれん草を入れて、さらにグツグツ…

    • 青のり餅でグラタン♪チーズ無し!作り方5写真
  6. 6

    あとは、耐熱皿に入れて、オーブントースターで焼くだけ。
    230℃で16分くらいでした^ ^

    • 青のり餅でグラタン♪チーズ無し!作り方6写真
  7. 7

    焼く前はこんな感じ。
    我が家は、魚NGの子どももいる為、シラスは、最後に散らしました。
    なので、シラス無しの2種類。

    • 青のり餅でグラタン♪チーズ無し!作り方7写真
  8. 8

    色をつける為、パン粉を少し散らす。
    焼き上がりは、こちら。

    • 青のり餅でグラタン♪チーズ無し!作り方8写真

コツ・ポイント

強火にせずに、中火程度でお餅を溶かしてね。
薄味だし、チーズを使っていないので、お好みで胡椒をかけたり、タバスコかけたり、醤油を垂らしてみたりして下さい!

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su〜4人奮闘☆
su〜4人奮闘☆ @cook_40270478
2022/01/22 11:00に公開

このレシピのキーワード

グラタン お餅 しらす キノコ さつま芋 冷凍ほうれんそう ハム バター 牛乳 小麦粉

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