クリームシチュー

Name: クリームシチュー
Yield: 8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆鶏モモ肉 400g; ☆玉ねぎ 600g; ☆じゃがいも 450g; ☆にんじん 200g; サラダ油 大さじ1杯13g; 水 1000g; クリームシチューのルー 一箱; 牛乳 200g; しめじ 100g; グリンピース 30g

naokoyyy @cook_40117677

何度でも作りたい♡*゜
2345kcal、タンパク108.6ｇ、脂質110.6ｇ、炭水化物274.3g、塩分20.4g　
このレシピの生い立ち
残り物でヽ(´▽｀)/
圧力鍋使用時は材料は30g～40gでごろごろ大きめに切ってます⋈*

クリームシチュー

naokoyyy @cook_40117677

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材料

8人分

☆鶏モモ肉 400g
☆玉ねぎ 600g
☆じゃがいも 450g
☆にんじん 200g
サラダ油大さじ1杯13g
水 1000g
クリームシチューのルー一箱
牛乳 200g
しめじ 100g
グリンピース 30g

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作り方

1

☆を大きめに切ってサラダ油で炒める
2

圧力鍋に入れ水半分を加えて3分加圧する
3

自然冷却したら残りの水、ルーと牛乳、しめじ、グリンピースをいれてとろみがつくまで煮込む
4
ミルキーな味わいの北海道シチューがお気に入り♡

コツ・ポイント

キャベツやブロッコリーにするのもおススメ！
ブロッコリー、カボチャは加圧後に鍋に入れます。

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naokoyyy @cook_40117677

2022/03/21 00:18に公開

こんにちは、Naokoです！日本で病院の管理栄養士として働きながら、科学的な栄養バランスと臨床現場での知識をいかしたレシピを発信しています。私が届けたいのは、身体に優しくて、家計にも優しく、誰でも簡単に作れる「本物の日本の家庭料理（Real Japanese Home Cooking）」。日本の食文化や栄養の知恵を、世界中の皆さんに楽しく知ってもらえたら嬉しいです！おいしく食べて、一緒に体の中からキレイ＆健康になりましょう！

このレシピのキーワード

ホワイトシチューシメジにんじんじゃがいもグリーンピース鶏もも肉牛乳玉ねぎ

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