簡単☆玉こんにゃく煮

簡単☆玉こんにゃく煮

クリママ66 @cook_40299477

何か、あと1品！欲しい時のおすすめです。
このレシピの生い立ち
どうしても、、こんにゃくだけ食べたいときに
作ります。笑　作り置き、お弁当にも、、

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何か、あと1品！欲しい時のおすすめです。
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どうしても、、こんにゃくだけ食べたいときに
作ります。笑　作り置き、お弁当にも、、

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材料

2人分

玉こんにゃく 1袋
砂糖大さじ3
酒大さじ2
醤油大さじ3
みりん大さじ2
出汁 300cc
ごま少々
一味少々

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作り方

1
玉こんにゃくは、下茹でしてザルにあげておく。鍋に出汁、砂糖、酒、を入れて
煮る。
2
さらに醤油、みりん入れ、煮詰める。
仕上げに、ごま、一味をかけて完成！

コツ・ポイント

先に砂糖を入れて甘味を入れたほうが、しっかり味が入りやすいです。

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クリママ66 @cook_40299477

2022/02/21 00:04に公開

はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい！と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。