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余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ
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余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ-レシピのメイン写真

余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

ケチャップご飯味のライスコロッケ。お家にある材料で簡単ご飯。
このレシピの生い立ち
余ったご飯の結末レシピ。
中にモッツァレラチーズを仕込むのも◎

ケチャップご飯味のライスコロッケ。お家にある材料で簡単ご飯。
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余ったご飯の結末レシピ。
中にモッツァレラチーズを仕込むのも◎

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余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

ケチャップご飯味のライスコロッケ。お家にある材料で簡単ご飯。
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余ったご飯の結末レシピ。
中にモッツァレラチーズを仕込むのも◎

ケチャップご飯味のライスコロッケ。お家にある材料で簡単ご飯。
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余ったご飯の結末レシピ。
中にモッツァレラチーズを仕込むのも◎

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材料

2人分
  • ▼冷やご飯 300g
  • ▼ケチャ 大3
  • ▼カレー粉 小1
  • ■卵 1個
  • ■小麦粉 15g
  • パン粉 30g
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ▼ボールに入れて

    • 余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ作り方1写真
  2. 2

    混ぜる。9等分にして丸める

    • 余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ作り方2写真
  3. 3

    ラップ使うと手も汚れない

    • 余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ作り方3写真
  4. 4

    丸め完了

    • 余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ作り方4写真
  5. 5

    ■混ぜて卵液を作る

    • 余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ作り方5写真
  6. 6

    丸めたモノを卵液につけ、パン粉をまぶす

    • 余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ作り方6写真
  7. 7

    全員完了

    • 余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ作り方7写真
  8. 8

    フライパンに油をひいてみんなを並べる

    • 余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ作り方8写真
  9. 9

    中火でコロコロ転がしながら全面きつね色まで

    • 余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ作り方9写真
  10. 10

    油きったら完成

    • 余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ作り方10写真
  11. 11

    揚げたてライスコロッケは一皿で満足!

    • 余ったご飯で●ライスコロッケのスップリ作り方11写真

コツ・ポイント

行程3、この後衣をつけるのでほぐれないように強めにラップでギュッ!
サラダ油はフライパンの底が隠れる位少な目。
行程9中まで火が通らなくてOKなので表面だけ気にすればよし。

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猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522
2022/01/16 09:35に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。インスタ→ @ramg_arigatoこちらは本業の和柄猫柄子供のおズボン屋さん。
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このレシピのキーワード

コロッケ ご飯 残りご飯 卵 カレー粉 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20553987
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