カルボナーラ風スープ
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在庫食材だけで作れて、栄養もとれて、満足感もあるので、食事代わりにもなる忙しい毎日のお助けスープです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも手軽に食べられるメニューを作りたくて。簡単なだけでなく、豆乳、ベーコン、卵、マメロニとたんぱく質も摂れるのがうれしいレシピです。
カルボナーラ風スープ
在庫食材だけで作れて、栄養もとれて、満足感もあるので、食事代わりにもなる忙しい毎日のお助けスープです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも手軽に食べられるメニューを作りたくて。簡単なだけでなく、豆乳、ベーコン、卵、マメロニとたんぱく質も摂れるのがうれしいレシピです。
作り方
- 1
今回はもちっと感がクセになる100％豆だけで作ったマカロニ、ゼンブマメロニを使います。
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- 2
鍋に水、豆乳、マメロニ、ベーコンを入れて10分程度加熱し、塩で味をととのえてカップに入れる。
- 3
②に温泉卵を落とし、粉チーズとブラックペッパーをふる。
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