定番のたらこ人参に柚子ひじきをプラス。
ほっかほかご飯の上にだけでなく、混ぜ合わせておにぎりにしても◎
このレシピの生い立ち
シーベジタブルの柚子ひじきはこれまで出回ってこなかった生えて間もない若芽のひじき。シャキシャキ感と柚子の香りが特徴で。
今回は子持ち昆布のようなイメージでたらこと合いそう！と思い人参も色合いでプラス。
作りたてはもちろん、常備菜にも。