モチモチれんこん焼き
スミレンジャー @cook_40095309
おつまみ、お弁当のおかず、おやつにと、幅広く頂けます。
チーズを入れても良いと思います。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作りたくて。
モチモチれんこん焼き
おつまみ、お弁当のおかず、おやつにと、幅広く頂けます。
チーズを入れても良いと思います。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作りたくて。
作り方
- 1
皮を剥いて擦ったれんこんに、材料全て加え混ぜ合わす。
温めたフライパンにごま油を入れ、スプーンで適当な量を乗せる。 - 2
弱火で焼き色がつくまで焼き、裏返して焼き色が付くまで焼いて完成。
お好みでマヨ、ケチャ、ソースを付けて食べます。
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