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春菊のピーナッツ和え
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春菊のピーナッツ和え-レシピのメイン写真

春菊のピーナッツ和え

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

春菊のほろ苦さに甘味・香ばしさのハーモニー
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ヘルシークッキングで実施した献立です。

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春菊のピーナッツ和え

越谷市
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春菊のほろ苦さに甘味・香ばしさのハーモニー
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材料

2人
  • 春菊 150g
  •  A ピーナッツバター(加糖) 15g
  •  A しょうゆ  小さじ1強
  •  A  だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    春菊は硬い茎を除き、手早くゆでて水にとり、冷ます。

  2. 2

    水気をきり、食べやすい長さに切りそろえる。

  3. 3

    よく混ぜ合わせたAで2を和える。

コツ・ポイント

春菊はゆで上げたら直ちに冷水にとり色よく仕上げる。
水気をよくきる。

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越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama
2023/02/07 05:56に公開
健康づくりのマスコット「ハッポちゃん」が食育のレシピを発信します
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このレシピのキーワード

春菊 ピーナッツバター

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