作り方
- 1
バターを室温に戻し、ゴムベラでクリーム状になるで混ぜる。
- 2
クリーム状にしたバターと砂糖を混ぜ合わせる。
- 3
2に牛乳小さじ1を入れ混ぜ合わせる。
- 4
3に薄力粉をふるい入れ、生地がまとまるまで混ぜ合わせる。
- 5
170℃に予熱したオーブンで10分焼く。
コツ・ポイント
冷蔵庫でクッキー生地を冷やすと、型抜きしやすくなります。
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