菊芋の素揚げコロコロ
きくいも君 @cook_40312669
ちっちゃい直径２ｃｍくらいのボールのような菊芋を使います。
このレシピの生い立ち
大きい菊芋はスライスすれば、きんぴらにできますが、小さいのはスライスが面倒なので揚げることにしました。
菊芋の粉末を扱っている通販店舗です！
ひご自然食品↓
https://higoshizenshokuhin.com
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