材料少！子供も食べれる簡単スパイスカレー
ごなぎさん @cook_40313169
スパイスカレー人気検索TOP10入り☆5歳息子も完食！辛みなくトマトの旨味が引き立つシンプルチキンカレーです。
このレシピの生い立ち
1番少ない材料でシンプルにスパイスカレーを作りたくて。ダイエットにも効果的です。
材料少！子供も食べれる簡単スパイスカレー
スパイスカレー人気検索TOP10入り☆5歳息子も完食！辛みなくトマトの旨味が引き立つシンプルチキンカレーです。
このレシピの生い立ち
1番少ない材料でシンプルにスパイスカレーを作りたくて。ダイエットにも効果的です。
アプリでひらく作り方
- 1
◎のスパイスと塩は全て合わせておく。玉ねぎはみじん切りにしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて熱しニンニク、生姜を入れ香りが立ったら玉ねぎを入れてキツネ〜アメ色になるまで炒める。(中火)
- 3
トマト缶を加えて潰しながら炒めて脱水する。トマトがドロっとして水分がなくなるまで。(中火)
- 4
弱火にしてスパイスと塩を入れて焦げない様に混ぜながら炒める。2分程度。
- 5
鶏モモ肉を加えて火が通るまで炒める
-
- 6
鶏肉に火が通ったら水を入れてグツグツしたら蓋をして10分煮込む。
- 7
煮込んだら味見をして味が足りなければ塩を足して完成です！
-
- 8
☆スパイスカレー人気検索ランキング☆TOP10入り☆ありがとうございます！
コツ・ポイント
余ったトマト缶は冷凍可能です！塩は後でも足せるので最初は入れすぎに注意して下さい。玉ねぎやスパイスを炒めているときに焦げそうなら水を足してokです。辛いのがお好みの方はパプリカパウダーをカイエンペッパーに変えればokです。
つくれぽ
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