チャンアチ(大根の保存食) pinoqo @cook_40103528 母直伝。大根干した美味しいレシピ！キムチよりも美味しい！このレシピの生い立ち母からの直伝レシピ もっと読む 母直伝。大根干した美味しいレシピ！キムチよりも美味しい！このレシピの生い立ち母からの直伝レシピ もっと読む チャンアチ(大根の保存食) pinoqo @cook_40103528 母直伝。大根干した美味しいレシピ！キムチよりも美味しい！このレシピの生い立ち母からの直伝レシピ もっと読む 母直伝。大根干した美味しいレシピ！キムチよりも美味しい！このレシピの生い立ち母からの直伝レシピ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 大根 1本 A ニンニク 1片 生姜 1片 長ネギ 3／1本 玉ねぎ 1.5個 唐辛子 2/1本 フィッシュソース 大さじ2 ごま油 少々 濃口醤油 大さじ1 薄口醤油 大さじ1 焼酎 中1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根を1週間ぐらい干す。 2 干した大根はしっかりあらう。 3 大根に水飴かお砂糖(大さじ1)かけて、手で揉み込む。先に大根に甘みをつける。 4 大根に唐辛子をかけて、色味をつける。しっかりまんべんなく手で揉み込む。 5 長ネギ、玉ねぎ、唐辛子の材料を切る。 6 すったニンニク、生姜、胡麻もいれる。 7 フィッシュソース、梅ジュースを入れる。濃口醤油(大さじ1).薄くち醤油(大さじ1)いれる。 8 最後、全部まぜたあと仕上げにごま油いれる。 コツ・ポイント 大根をしっかり干しすと歯ごたえアップ。焼酎をちょっと入れると腐らない。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20557528 コピーしました！ pinoqo @cook_40103528 2022/01/13 00:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理で毎日健康に。韓国出身の母からの直伝家庭料理を紹介。 もっと読む このレシピのキーワード 大根 にんにく 玉ねぎ フィッシュ トウガラシ しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 話題のドーナツ再現！あのもちもちドーナツ ＊そうめんにもオススメ☆レンチン椎茸煮＊ フライパンで作れるガレット さっぱり♡塩レモンの冷たいサラダうどん♡ ズッキーニのツナサラダ🥗😃 小松菜と鶏もも肉の中華炒め オートミールマフィン♪混ぜるだけ超簡単！ 超簡単！寒い日にはこれ！豚バラ白菜大根！ 我が家の…切り干し大根☆煮付け 鶏もも肉マヨネーズ焼き♡25年前料理教室 English Digestives (Cut into Fish Biscuits!) Baked Apples Pulled Pork in Smoker Vegan white winter soup with mushroom toast Tuscan chicken かぶと鶏むね肉の洋風煮 ポトフ 1/13 クロワッサンサンド弁当 香り混ぜご飯 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20557528
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