油をホットプレートにひき大根を重ならない様にに並べる。

少し焦げ目がついたら餅を大根の上に広げて蓋をする。

餅が柔らかくなったらツナ缶、カイワレを広げてチーズをかける。

チーズが溶けたらネギ、鰹節、海苔をかけてお好みの調味料をかけて完了