かき菜は洗い、5センチ幅位に切ります。

にんじんは皮をむき、細切りにし、軽く下茹でします。レンチンでもOK。

フライパンを温め、キューピー マヨネーズを入れます。マヨネーズが溶けてきたらかき菜を入れます。

かき菜がしんなりしてボリュームが少なくなってきたら、にんじんを入れます。

火が通ったら、塩、こしょう、仕上げにお醤油をお好みで入れます。
味付けたら、出来上がり！