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区民ひよこ♪-レシピのメイン写真

区民ひよこ♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

どうも！この度、米国から引っ越してきました○○区民のカルバンゾーひよこです。
町内会のみなさま、よろしくお願いいたします
このレシピの生い立ち
市民ケーンからのオマージュです^^

東村山市民の志村けんではありま千円(-_-;)

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材料

  • ひよこ豆 1缶
  • セロリ 5cm分くらい
  • クミンパウダー 適宜
  • ガーリックオリーブオイル 大さじ１
  • お塩やブラックペッパー 好みで
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作り方

  1. 1

    ドライタイプの缶詰です。

    水煮とかでも。

    • 区民ひよこ♪作り方1写真
  2. 2

    準備。

    セロリはお豆と同じ大きさにカットする

    • 区民ひよこ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを温め、セロリをソテーして、お豆を加える。
    白ワインを少し加えてもよい。
    クミンで味付ける。

    • 区民ひよこ♪作り方3写真
  4. 4

    岩塩やブラペなども合いますよ～^^

    • 区民ひよこ♪作り方4写真

コツ・ポイント

柿の種みたく、たまに味わうセロリが好い感じ

にんにくをマリネしてあるオリーブオイルを作っています。それを使いました。
おろしにんにくとかガーリックパウダーでも好いかもしれません。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2020/03/15 23:42に公開
40代　♂　シングル
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このレシピのキーワード

セロリ にんにく ひよこ豆 クミン

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