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めざせ白牛酪
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めざせ白牛酪-レシピのメイン写真

めざせ白牛酪

studioWAON
studioWAON @cook_40180468
東京

ミルクがあればすぐできる♪
ほのかな甘みに癒され、お好みのかたさが楽しめます♪

このレシピの生い立ち
徳川吉宗も食べたかもしれない...牛乳を使ったレシピ。乳の歴史を知るチャンス。

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材料

つくりやすい量
  • 牛乳 400ml
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を準備する。

    • めざせ白牛酪作り方1写真
  2. 2

    フライパンに入れて加熱する。

    • めざせ白牛酪作り方2写真
  3. 3

    牛乳が温まったら砂糖を加える。

    • めざせ白牛酪作り方3写真
  4. 4

    中火で混ぜる。

    • めざせ白牛酪作り方4写真
  5. 5

    水分が少なくなったら、弱火にして焦げないように注意する。

    • めざせ白牛酪作り方5写真
  6. 6

    お好みのかたさになるまで加熱する。

    • めざせ白牛酪作り方6写真

コツ・ポイント

焦げないように注意すればあっという間にできる。

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studioWAON
studioWAON @cook_40180468
2020/03/15 14:32に公開
東京
食べることは生きること！！五感を使った０歳からの食育♪身近な食材を使ったデイリー薬膳♪もしもの時もしっかり食べる災害時の食♪フェーズフリーな『食』と『ふろしき』♪おまかせ下さい!!
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牛乳

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