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No2390三つ星オクラと桜えびのスープ
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No2390三つ星オクラと桜えびのスープ-レシピのメイン写真

No2390三つ星オクラと桜えびのスープ

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

塩、白胡椒、透明醤油で味を調えオリーブオイルを垂らして出来上がり。
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オクラ星三つ!

塩、白胡椒、透明醤油で味を調えオリーブオイルを垂らして出来上がり。
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No2390三つ星オクラと桜えびのスープ

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KitchenGP @satoshianzai

塩、白胡椒、透明醤油で味を調えオリーブオイルを垂らして出来上がり。
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材料

4人分
  • オクラ 2本
  • 長ネギ 1/2本
  • 桜えび 大さじ1
  • 塩 適量
  • 透明醤油 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 白胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    オクラと長ネギを輪切りにして、桜えびと煮立て灰汁を取りる。

    • No2390三つ星オクラと桜えびのスープ作り方1写真
  2. 2

    塩、白胡椒、透明醤油で味を調えオリーブオイルを垂らして出来上がり。

    • No2390三つ星オクラと桜えびのスープ作り方2写真

コツ・ポイント

薄味にして桜えびの豊かな香りを楽しむのがポイント!

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2020/03/15 14:37に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

スープ オクラ サクラエビ 長ネギ

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