フライパンを熱し、ひき肉を炒める。(油が出ない感じのひき肉の場合オイルをしいても◎)

大体色が変わったら玉ねぎを入れる。

私は面倒臭いので缶で水を入れます。
大体2〜3杯位入れます。
煮てる間に水が少なくなってソースが濃くなったら注水します。

ワイン、(砂糖)、ケチャップ、コンソメを入れて軽く混ぜる。

子どもが小さいのでパスタを半分に折って入れます。
折らなくてもOKです！

いい感じの茹で加減になるまで煮る。
硬いのにゆで汁が無くなったら水を足す。

茹でてる間にほうれん草とトマトを切る。
ほうれん草の根(ピンクのところ)もよく洗って食べやすい大きさに切り、捨てない。

トマトは好みのタイミングで入れてお好みの茹で加減にしてください。

ここで塩こしょうで味を整える。

ほうれん草を入れて軽く茹でる。