作り方
- 1
オレンジとキウイは皮をむいていちごはヘタを切り落とす
(オレンジは中の白い皮も) - 2
3~5mmくらいの厚さにキウイを切る
- 3
生クリームを少し固めに泡立てる
- 4
土台になる食パンに生クリームを薄くぬる
- 5
フルーツを並べる
(キウイ)真ん中を中心に縦におく
(オレンジ)真ん中を中心に縦に半月型になるようにおく - 6
(いちご)中心に1つおく先端が角をむくように4つおく
- 7
フルーツが隠れる位にクリームを乗せる
※端まで乗せすぎると後で溢れます - 8
食パンを重ねる
(はみ出た生クリームをとる) - 9
ラップで包んで冷蔵庫で30分~1時間冷やす
- 10
キウイとオレンジは半分に切っていちごは対角線に切る。
コツ・ポイント
切る時に包丁を軽く火で温めてから切ると綺麗に切れます。それと1回切る事に包丁についたクリームを
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