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ちくわとベーコンのオープンオムレツ
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ちくわとベーコンのオープンオムレツ-レシピのメイン写真

ちくわとベーコンのオープンオムレツ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

脇役になりがちな【ちくわ】ですが
卵と合わせることで、ちょっぴりごちそうに✨
お子様も大喜びな味ですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました✨

脇役になりがちな【ちくわ】ですが
卵と合わせることで、ちょっぴりごちそうに✨
お子様も大喜びな味ですよ♪
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冷蔵庫にあるもので作ってみました✨

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ちくわとベーコンのオープンオムレツ

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

脇役になりがちな【ちくわ】ですが
卵と合わせることで、ちょっぴりごちそうに✨
お子様も大喜びな味ですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ってみました✨

脇役になりがちな【ちくわ】ですが
卵と合わせることで、ちょっぴりごちそうに✨
お子様も大喜びな味ですよ♪
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材料

3人分
  • ちくわ 4本(100g)
  • ハーフベーコン 4枚
  • 卵 3個
  • バター 10g
  • (a)
  • マヨネーズ・粉チーズ 各大さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわは5mm幅の輪切りに
    ベーコンは1cm幅に切る。

    • ちくわとベーコンのオープンオムレツ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐし
    ベーコン・(a)を加えて混ぜる。

    • ちくわとベーコンのオープンオムレツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを弱火に熱し
    溶けたらちくわを並べる。

    • ちくわとベーコンのオープンオムレツ作り方3写真
  4. 4

    (2)を流し入れる。
    ふたをして、焼き色がつくまで
    7分ほど蒸し焼きにする。

    • ちくわとベーコンのオープンオムレツ作り方4写真
  5. 5

    フライパンのふたか大きめのお皿を利用して裏返し3分焼く。(弱火で)
    食べやすい大きさに切ったら完成！

    • ちくわとベーコンのオープンオムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

✅ハーフベーコン→ハム・カニカマでも

✅バターは無塩を使いましたが、有塩でもOK

✅ちくわはなるべく重ならないように並べます

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こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
2020/03/19 03:52に公開
新潟県の田舎
いつもレシピを見てくださりありがとうございます♡【ちょっとしたコツで美味しくなる】を大切にしてます。皆様の日々の食卓のヒントになれば嬉しいです♪※夫がゴマアレルギーなため、ゴマなしレシピが多いです
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このレシピのキーワード

オムレツ バター 卵 ちくわ

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