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ふわふわ★シナモン香るクリームどら焼き
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ふわふわ★シナモン香るクリームどら焼き-レシピのメイン写真

ふわふわ★シナモン香るクリームどら焼き

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

簡単に作れるどら焼きです。シナモンの香りが良くてクリームとあんこの組み合わせバッチリ。子供と一緒に楽しく作れます♪
このレシピの生い立ち
子供と一緒に楽しくおやつ作りをしました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12583173428.html

簡単に作れるどら焼きです。シナモンの香りが良くてクリームとあんこの組み合わせバッチリ。子供と一緒に楽しく作れます♪
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ふわふわ★シナモン香るクリームどら焼き

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140㎝わんたるママ @wanntalu

簡単に作れるどら焼きです。シナモンの香りが良くてクリームとあんこの組み合わせバッチリ。子供と一緒に楽しく作れます♪
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簡単に作れるどら焼きです。シナモンの香りが良くてクリームとあんこの組み合わせバッチリ。子供と一緒に楽しく作れます♪
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材料

6個分
  • 卵 1個
  • 砂糖 30g
  • みりん 大さじ1
  • ★薄力粉 70g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • ★シナモンパウダー 小さじ1/4
  • 水 大さじ2
  • 油 適量
  • 市販のあんこ 90g
  • ☆生クリーム 50cc
  • ☆砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖、みりんを入れて、白っぽくなるまで泡立てます。

    • ふわふわ★シナモン香るクリームどら焼き作り方1写真
  2. 2

    ★印の材料をふるいにかけながら入れ、水を加えてさっくり混ぜます。

    • ふわふわ★シナモン香るクリームどら焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて生地を入れ、弱火で両面焼きます。

    • ふわふわ★シナモン香るクリームどら焼き作り方3写真
  4. 4

    ☆印の材料をホイッパーで混ぜ合わせ、9分立てにします。

    • ふわふわ★シナモン香るクリームどら焼き作り方4写真
  5. 5

    あんこを6等分にして、焼き上がった生地に塗ります。クリームを絞ってもう1枚の生地を乗せたら完成♪

    • ふわふわ★シナモン香るクリームどら焼き作り方5写真

コツ・ポイント

粉はふるって入れたほうが、ダマになりにくくていいです。弱火で焼くと焦げにくくていいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2020/03/18 21:20に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

どら焼き 生クリーム シナモン 薄力粉 卵 あずきあん

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