
作り方
- 1
一日目に作ったすまし汁の残りに麺つゆを加えて味を整えたら餡掛けに。わさびと一緒に冷奴に。
- 2
貝のお吸い物とかでも美味しいよ。
コツ・ポイント
ほうれん草はなるべく一日目に食べきってた方が見た目が綺麗。
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