おうちバル！マッシュルームマヨソテー
こたんぷ @cook_40062217
スピードメニューでバル気分！
香り良いマッシュルームとマヨのコクがピッタリ！
このレシピの生い立ち
マッシュルームの香りが大好き！絶対マヨネーズに合うと思ったので。
おうちバル！マッシュルームマヨソテー
スピードメニューでバル気分！
香り良いマッシュルームとマヨのコクがピッタリ！
このレシピの生い立ち
マッシュルームの香りが大好き！絶対マヨネーズに合うと思ったので。
作り方
- 1
マッシュルームの石づきを切り落とし濡らしたキッチンペーパーで汚れを取り半分に切ります
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- 2
フライパンに小さじ半分のオリーブオイルを熱し中火でマッシュルームの表面を焼き付けます。
中は香りが良いレアがオススメ！ -
- 3
塩を振り入れねぎとマヨも投入
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- 4
器にもり粗挽き黒胡椒をガリガリして出来上がり〜
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コツ・ポイント
マッシュルームの水分量で塩気が変わります！少量から調節してください。
カロリーハーフのマヨネーズは溶けにくいので赤いキャップのキユーピーマヨネーズをオススメします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20560717
