HBで基本のピザ生地

HBで基本のピザ生地-レシピのメイン写真

HBで基本のピザ生地

あーこパパ @cook_40307264

強力粉がメインのレシピが多いので、薄力粉の割合を増やして、もちもちの中にも表面はパリッとするような生地にしました。
このレシピの生い立ち
ピザが好きで

強力粉がメインのレシピが多いので、薄力粉の割合を増やして、もちもちの中にも表面はパリッとするような生地にしました。
このレシピの生い立ち
ピザが好きで

もっと読む

HBで基本のピザ生地

あーこパパ @cook_40307264

強力粉がメインのレシピが多いので、薄力粉の割合を増やして、もちもちの中にも表面はパリッとするような生地にしました。
このレシピの生い立ち
ピザが好きで

強力粉がメインのレシピが多いので、薄力粉の割合を増やして、もちもちの中にも表面はパリッとするような生地にしました。
このレシピの生い立ち
ピザが好きで

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2枚分

強力粉 180g
薄力粉 150g
水 150cc
オリーブオイル 10g
塩 5g
ドライイースト 3g

レシピを保存

作り方

1

材料をHBに入れて、ピザ生地モード。
2
出来た生地を２つにして丸めれば生地は完成です！
2次発酵はいりません！
3

冷凍する時は薄くオリーブオイルを塗ってラップに包みましょう。
4
調理動画あります！
是非ご覧ください。
https://youtu.be/i8Uc5Cf1SvQ

コツ・ポイント

オリーブオイルを入れると、生地が柔らかくなります！

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

あーこパパ @cook_40307264

2020/03/15 12:36に公開

料理が趣味の、新米パパです！YouTubeもやっておりますので、「あーこパパ」で検索してみてくれたら嬉しいです！

もっと読む

このレシピのキーワード

ピザ強力粉薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!