旨っ!やみつきキャベツ

サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764

ごまとごま油のダブルのコク!食べ出したら止まらない!!!!""キャベツのナムル風おかずです‪♪♪おつまみにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
野菜を食べない子どもたちの好きな味付けでキャベツを食べてもらおうと作っております。

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材料

  1. キャベツ 5~6枚
  2. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  3. ごま 小さじ1
  4. *すりおろしニンニク 少々
  5. 粗挽きコショウ 少々
  6. ごまorすりごま(または両方) 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを大きめの一口大に切ります。

  2. 2

    キャベツを2~3分、茹でます。

  3. 3

    ザルなどにあけ水気を切り、粗熱を取ります。

  4. 4

    ボウルに*を全て入れよく混ぜます。

  5. 5

    軽く水気を絞ったキャベツを入れてよく混ぜ合わせます。

  6. 6

    仕上げにごまを加えて混ぜれば完成です!

コツ・ポイント

キャベツは大きめの方が食べ応えがあるので私は好きですが、お好みの大きさで大丈夫です!
茹で具合もお好きにどうぞ!にんにく、チューブ入りでOKです!

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レシピ作者

サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764
に公開
Instagram:@sc.232427料理から生まれる笑顔がある♡︎ᵎᵎᵎ洒落たレシピなんてひとつもありませんがサ☆チのキッチンをのぞいてくださりありがとうございます ( ◜◡◝ )♩福島 is うまいもんの宝庫 ᐠ ♡ ᐟそんな福島で元気いっぱいに暮らしております。
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