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そぼろ巻き寿司
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そぼろ巻き寿司-レシピのメイン写真

そぼろ巻き寿司

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

味が濃いめでレモン飯とよく合う⤴️

このレシピの生い立ち
レモン飯大好き☺️ 作るの簡単で、香りも気に入ってるんですょ❤️

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

味が濃いめでレモン飯とよく合う⤴️

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レモン飯大好き☺️ 作るの簡単で、香りも気に入ってるんですょ❤️

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材料

2〜3人分
  1. ご飯 230g
  2. ◎レモン汁 5〜6g
  3. ◎白だし(化学調味料不使用) 10g
  4. ※そぼろ(合挽き肉) 70g
  5. 小ねぎ 5g
  6. 焼きのり 2枚
  7. 紅生姜 適量
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作り方

  1. 1

    温かいご飯に◎を入れて、レモン飯を作る。

    • そぼろ巻き寿司作り方1写真
  2. 2

    ※(レシピID19147169)そぼろを入れる。
    (今回は合挽き肉を使用)

    小ねぎを入れて、混ぜ合わせる。(a)

    • そぼろ巻き寿司作り方2写真
  3. 3

    ラップに焼きのりをのせる。
    (a)を半分のせ、広げる。
    紅生姜を並べる

    • そぼろ巻き寿司作り方3写真
  4. 4

    下から巻いていく。
    ラップでくるみ、形を落ち着かせる。

    包丁を濡らしながら、切り分ける。

    • そぼろ巻き寿司作り方4写真
  5. 5

    2本作る。

    お皿に盛る。

    • そぼろ巻き寿司作り方5写真

コツ・ポイント

そぼろは味濃いめで、作るがコツ。 ご飯に負けない味に気をつけよう❗

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2020/03/16 15:09に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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