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シンプルで美味しい!ほうれん草のナムル
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シンプルで美味しい!ほうれん草のナムル-レシピのメイン写真

シンプルで美味しい!ほうれん草のナムル

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

塩加減が難しいナムル。
この分量なら間違いなし。
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我が家の定番、作り置きレシピ

塩加減が難しいナムル。
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シンプルで美味しい!ほうれん草のナムル

xxまぁやxx
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材料

2人分
  • ほうれん草 1/2袋
  • えのき 1/4袋
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 塩 1g
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をよく洗い、塩茹でする。
    えのきは、3cm幅に切ってから茹でる。

  2. 2

    茹でたほうれん草を冷水で冷やし、よく絞ってから3cm幅にカットする。

  3. 3

    ボウルに醤油、みりん、塩を加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③にほうれん草と、えのき、ごま油を加え、よく混ぜれば完成。

  5. 5

    常備菜としてもおすすめの1品。

コツ・ポイント

●ほうれん草とえのきの水気をしっかりとること。

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xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655
2020/03/19 22:40に公開
料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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このレシピのキーワード

ナムル えのき ほうれん草

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