絶品!サーモン丼のつゆ✨海鮮丼にも!

みりみん
みりみん @cook_40303797

千切りの玉ねぎを入れた甘辛タレが美味しすぎる!
サーモン大好きな友達にも大絶賛されたレシピです☺
このレシピの生い立ち
あるお店で食べた美味しいサーモン丼をイメージしながら作りました♪

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/4玉
  2. ✦醤油 大さじ5
  3. ✦みりん 大さじ3
  4. ✦水 大さじ2
  5. ✦砂糖 大さじ2
  6. オーロラサーモン 好きなだけ
  7. わさび お好みで
  8. ご飯 2人前

作り方

  1. 1

    玉ねぎは千切りする。

  2. 2

    ✦と千切りした玉ねぎを入れて火をかける。(弱火)

  3. 3

    玉ねぎがしんなりなり、沸騰したら火を止めて、ご飯の上にタレをかけ、サーモンを乗せて出来上がり✨

  4. 4

    お好みでわさびをつけて食べても美味しいです☺

  5. 5

    サーモン以外の具材を乗せて海鮮丼にするのもおすすめです✨

コツ・ポイント

簡単すぎるので特にないです☺ サーモンはスモークとかよりオーロラサーモンがおすすめです✨

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レシピ作者

みりみん
みりみん @cook_40303797
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