作り方
- 1
ほうれん草を塩を入れ2分茹でる。(分量外の水で
- 2
ほうれん草を3cm幅に切る。
- 3
鍋に出し汁を入れ、玉ねぎを入れ火にかける。
沸騰したら2をいれ1〜2分茹でる。 - 4
火を止め味噌をとく。
器に盛る。はい、出来上がり♡
熱々をお召し上がれ♡
コツ・ポイント
ほうれん草を茹ですぎないことです♡
温度が高すぎると味噌の身体に良い菌が死ぬので、火を止めてからお味噌を入れてね♡
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