なおみんのほうれん草と玉ねぎのお味噌汁

タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363

超簡単でおいしい♡
このレシピの生い立ち
和食にぴったり♡
簡単でおいしいお味噌汁です♡

なおみんのほうれん草と玉ねぎのお味噌汁

超簡単でおいしい♡
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簡単でおいしいお味噌汁です♡

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/3束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 味噌 大さじ2
  4. 出し汁 400ml
  5. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほうれん草を塩を入れ2分茹でる。(分量外の水で

  2. 2

    ほうれん草を3cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に出し汁を入れ、玉ねぎを入れ火にかける。
    沸騰したら2をいれ1〜2分茹でる。

  4. 4

    火を止め味噌をとく。
    器に盛る。

    はい、出来上がり♡

    熱々をお召し上がれ♡

コツ・ポイント

ほうれん草を茹ですぎないことです♡

温度が高すぎると味噌の身体に良い菌が死ぬので、火を止めてからお味噌を入れてね♡

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タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363
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グルメ探訪をすることが大好きです♡ミシュラン、ピブグルマン、grand table de mondeなどに掲載されているお店に食べに行くのが大好きです♡(*´꒳`*)自分で作るものは手に入りやすいもので、とにかく美味しさにこだわり、かつ簡単に作れるものが多めです♡みんなの書いてくれたつくれぽがわたしの励みです☺️これからも美味しいお料理ができたら掲載するね。よろしくお願いします♡
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