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肉じゃが☆離乳食後期
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肉じゃが☆離乳食後期-レシピのメイン写真

肉じゃが☆離乳食後期

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

たっぷりのだし汁でコトコト。肉じゃがです。
このレシピの生い立ち
初めての牛肉レシピ。鉄分補給に牛肉ミンチを使いました。

たっぷりのだし汁でコトコト。肉じゃがです。
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初めての牛肉レシピ。鉄分補給に牛肉ミンチを使いました。

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肉じゃが☆離乳食後期

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

たっぷりのだし汁でコトコト。肉じゃがです。
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初めての牛肉レシピ。鉄分補給に牛肉ミンチを使いました。

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材料

50ml×10人分
  • ミンチ 100g
  • 人参 小1本
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • だし汁 600cc
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    人参、じゃがいも、玉ねぎを小さくカットする。

  2. 2

    ミンチにお湯をまわしかける。

  3. 3

    鍋にごま油を入れ、ミンチ、野菜を入れ炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたらだしを入れ煮る。

  5. 5

    柔らかくなったら砂糖、醤油を入れて火をとめる。

  6. 6

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がり♫

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Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597
2020/03/19 01:04に公開
こんにちは!ご覧頂きありがとうございます(*^^*)レシピを保存してくれたり、つくれぽを頂いたり、とても嬉しく毎日の料理の励みになってます♡
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このレシピのキーワード

肉じゃが ひき肉 片栗粉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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