肉じゃが☆離乳食後期

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Hauoliキッチン @cook_40103597

たっぷりのだし汁でコトコト。肉じゃがです。
このレシピの生い立ち
初めての牛肉レシピ。鉄分補給に牛肉ミンチを使いました。

肉じゃが☆離乳食後期

★☆あきまり☆★'s cooksnap of when they made 肉じゃが☆離乳食後期.
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たっぷりのだし汁でコトコト。肉じゃがです。
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初めての牛肉レシピ。鉄分補給に牛肉ミンチを使いました。
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材料

50ml×10人分
  1. ミンチ 100g
  2. 人参 小１本
  3. じゃがいも 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. だし汁 600cc
  6. 醤油 小さじ1
  7. ごま油 小さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    人参、じゃがいも、玉ねぎを小さくカットする。

  2. 2

    ミンチにお湯をまわしかける。

  3. 3

    鍋にごま油を入れ、ミンチ、野菜を入れ炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたらだしを入れ煮る。

  5. 5

    柔らかくなったら砂糖、醤油を入れて火をとめる。

  6. 6

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がり♫
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