ヨーグルトマヨでタルタルソース
さくら1128 @cook_40062615
マヨソースと湯で玉子でタルタルソース
このレシピの生い立ち
マヨソース作りやすい分量だと余るよね？マヨソースを使って簡単にタルタルソースを作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
小さな器にマヨネーズとヨーグルトを混ぜ合わせマヨソースを作ります
- 2
若茄子の漬物又はらっきょを粗くみじん切りにします
- 3
器に湯で玉子を入れホークで切るように潰します
- 4
3の器にマヨソース大さじ3～4と2を麺つゆ少々を入れ混ぜ合わせます
- 5
味見をしてから砂糖ひとつまみ、塩、胡椒で味を整えます
- 6
照り焼きチキン、唐揚げや海老フライカキフライなどにかけてお召し上がりください
-
- 7
なつき☆ミさんから素敵なつくれぽ頂きました♡chichankunさんとのコラボ感激♪ヨーグルトのコクと程よい酸味が活きて
- 8
美味♡らっきょのアクセントまるまる◎簡単美味レシピ嬉しいコメント頂きました♪素敵な献立に入れてくれて嬉しい♡有難う♡
- 9
彩り綺麗で品数も多く栄養バランスも取れていて素晴らしい♪理想の献立♡毎日凄い！私も見習いたいです
コツ・ポイント
マヨソース好み寄って余ります。らっきょなど甘酸っぱい漬物を使う事は砂糖は入れなくてもいいです。らっきょや他の漬物、めん汁の濃さにより塩加減が変わるので味見をしてから物足りなく感じたら塩胡椒で味を整えて下さい
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