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放置するだけ 超簡単!胸肉で鶏ハム
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放置するだけ 超簡単!胸肉で鶏ハム-レシピのメイン写真

放置するだけ 超簡単!胸肉で鶏ハム

ほしあんず☆
ほしあんず☆ @cook_40261975

放置するだけで、鳥の胸肉で簡単に鶏ハムができます!ゆっくり余熱で火を通すから、胸肉なのに柔らかく仕上がります!
このレシピの生い立ち
鶏胸肉で、柔らかい鶏ハムを簡単に出来ればと思って。

放置するだけで、鳥の胸肉で簡単に鶏ハムができます!ゆっくり余熱で火を通すから、胸肉なのに柔らかく仕上がります!
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放置するだけ 超簡単!胸肉で鶏ハム

ほしあんず☆
ほしあんず☆ @cook_40261975

放置するだけで、鳥の胸肉で簡単に鶏ハムができます!ゆっくり余熱で火を通すから、胸肉なのに柔らかく仕上がります!
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鶏胸肉で、柔らかい鶏ハムを簡単に出来ればと思って。

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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩胡椒又はマジックソルト 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に水(胸肉が浸かる程度)を入れ火にかける

  2. 2

    胸肉を袋に入れ、マジックソルト又は塩胡椒をかける

  3. 3

    お湯が沸騰したら、火を止め鶏肉を袋のまま入れ、一時間ほど放置すれば出来上がり!

  4. 4

    冷蔵庫に入れると硬くなりますが、もう一度お湯につけると柔らかくなりますよ!

コツ・ポイント

ゆっくり余熱で火を通す事で柔らかくなります。

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ほしあんず☆
ほしあんず☆ @cook_40261975
2020/03/15 01:36に公開

このレシピのキーワード

鶏ハム 鶏胸肉

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