余ったカニカマで簡単にできる天津飯!

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余ったカニカマで誰でも簡単にできる天津飯!
このレシピの生い立ち
ヨメハンがまたどーしても食いたいっていうのでw

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材料

1人分
  1. 2個
  2. ☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  3. かにかま 3~4本
  4. ☆マヨネーズ 小さじ2
  5. 200cc
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★砂糖 大さじ2
  9. ★酢 大さじ0.8
  10. 片栗粉 大さじ0.7

作り方

  1. 1

    カニカマは割いて☆をよくまぜる。フライパンにサラダ油をひき☆を入れ中火で下面が固まるまで待つ。

  2. 2

    フタをして弱い中火で上側が好みの固さになったら、フライパンからごはんの上にスライドさせて乗せる。

  3. 3

    ★をしっかり混ぜて中火にかけ、透明になってトロミがついてきたら2.の上にかけて完成!

コツ・ポイント

3は透明感がでるまで中火でしっかり混ぜましょう。

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