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常備菜☆しょうがのワイン甘辛煮☆
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常備菜☆しょうがのワイン甘辛煮☆-レシピのメイン写真

常備菜☆しょうがのワイン甘辛煮☆

かみゅのキッチン
かみゅのキッチン @cook_40250110

ごはんにピッタリ♪煮詰めて作るだけの簡単常備菜です♪
お弁当のおかずにも♪

しょうがの成分が健康にも良いです！

このレシピの生い立ち
常備菜シリーズ☆
レバーの甘辛煮を作った時にレバーと一緒に生姜も煮たのですが、その生姜がとても美味しかったので、生姜だけで作ってみたら美味しいだろうなと思い作ってみました！

ご飯にあって凄く美味しいので常備菜の仲間入り♡楽しく作ってます♪

ごはんにピッタリ♪煮詰めて作るだけの簡単常備菜です♪
お弁当のおかずにも♪

しょうがの成分が健康にも良いです！

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レバーの甘辛煮を作った時にレバーと一緒に生姜も煮たのですが、その生姜がとても美味しかったので、生姜だけで作ってみたら美味しいだろうなと思い作ってみました！

ご飯にあって凄く美味しいので常備菜の仲間入り♡楽しく作ってます♪

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常備菜☆しょうがのワイン甘辛煮☆

かみゅのキッチン
かみゅのキッチン @cook_40250110

ごはんにピッタリ♪煮詰めて作るだけの簡単常備菜です♪
お弁当のおかずにも♪

しょうがの成分が健康にも良いです！

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レバーの甘辛煮を作った時にレバーと一緒に生姜も煮たのですが、その生姜がとても美味しかったので、生姜だけで作ってみたら美味しいだろうなと思い作ってみました！

ご飯にあって凄く美味しいので常備菜の仲間入り♡楽しく作ってます♪

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お弁当のおかずにも♪

しょうがの成分が健康にも良いです！

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材料

  • しょうが 1片～
  • 赤ワイン 50ml
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 仕上げに
  • 純りんご酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    しょうがを洗い皮を削ぎ、スライスします。

  2. 2

    鍋に全ての材料をいれ落し蓋をして煮詰まってきたら、最後に純りんご酢を入れ煮絡めて完成です♪

コツ・ポイント

ポイントは煮詰めて味を絡めることかな♪

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かみゅのキッチン
かみゅのキッチン @cook_40250110
2020/06/03 01:15に公開
㊗️雑誌クックパッド プラス2021年春号にレシピが掲載されました*^^*♡のんびり楽しくレシピ更新中♪美味しくて家族に大好評だったレシピを中心に書いてます♪私のレシピが献立のお役に立てたら嬉しいです☆健康第一！体に優しく低塩分、低糖分で低カロリーなお料理だけど美味しい料理を日々研究中(*^^*)♪お料理を作るのもスイーツを作るのも大好きです♪よろしくお願いします(´▽`*)☆
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このレシピのキーワード

煮物 赤ワイン しょうが

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