鮭フレークとチーズマヨのトースト

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

鮭フレークと玉ねぎ、チーズ、マヨネーズを和えて、トーストにしました。食べ応えが合って美味しいです。
このレシピの生い立ち
夜、小腹が減って、軽くつまもう!と思いましたが、色々足したら、重くなりました。

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材料

1個分
  1. ホットドッグ用パン(または食パン1枚) 1/2にスライス
  2. 鮭フレーク 15g
  3. 玉ねぎ 15g
  4. マヨネーズ 15g
  5. ビザ用チーズ 15g
  6. 胡椒 少々
  7. セリ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。パンはホットドック用を半分にスライスして、半分を使いました。食パンなら1枚で大丈夫!

  2. 2

    鮭フレークとマヨネーズ、玉ねぎ、ビザ用チーズ、胡椒を加える。

  3. 3

    混ぜ合わせる。

  4. 4

    パンに塗る。

  5. 5

    トースターで焼き色が付くまで加熱する。

  6. 6

    パセリを散らして完成!

コツ・ポイント

ホットドッグのパンをスライスして半分使いました。山盛りになったので、食パンなら薄く伸ばせると思います。プロセスチーズを小さく切って加え、焼かずにサンドイッチにしても美味しいと思います。

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レシピ作者

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
に公開
5月30日 主人が余命宣告から8ヶ月、頑張って通院で治療しましたが本人の望み通り入院する事なく自宅で私の手を握り亡くなりました。葬儀を済ませましたが、まだふわふわした気分です。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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