ほうれん草を軽く塩茹でてざく切りにする

ベーコンを細かく切りバターで炒める

少し焦げ目がついたらほうれん草を入れて塩コショウ少々

中火で２分ほどで完成。火を止める直前に醤油をグルリとかけて香りづけ。